Trong các công đoạn của nghề nấu rượu truyền thống, việc phải nấu cả vài chục kg gạo để chuẩn bị cho một mẻ rượu là một công việc rất vất vả nặng nhọc.

Phải ngồi cả giờ đồng hồ phải canh nồi nấu cơm bằng xong gang, đun bằng bếp than rất ảnh hưởng tới sức khỏe. Bởi trong khí than tổ ong cháy có rất nhiều loại khí độc, về lâu về dài sức khỏe giảm xút sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh liên quan đến đường hô hấp nguy hiểm. Hơn nữa, với phương pháp nấu nồi xong gang thông thường rất mất sức khi phải đảo cả tạ cơm, bởi xong to, nấu nhiều không đảo cơm không thể chín đều được. Với công việc nặng nhọc như thế, với lại nhiệt độ cao của xong khiến công việc không được an toàn. chính là giải pháp tốt nhất cho người nấu rượu. Vừa tạo ra cơm ngon để sử dụng ủ rượu mà lại tiết kiệm công sức nấu rượu rất nhiều.

Vâng, với chiếc Tủ nấu cơm công nghiệp AKADO công nghệ Nhật Bản, việc nấu cả vài chục cân gạo trở nên rất nhẹ nhàng, hiệu quả và an toàn hơn rất nhiều. Cấu tạo của tủ nấu cơm chia ra nhiều khay, Mỗi khay được thiết kế tối ưu:

– Mỗi khay nấu được từ 3Kg đến 4 Kg: Dễ dàng thao tác, nhẹ nhàng, ai cũng có thể vận hành an toàn

Cách vận hành Tủ cơm công nghiệp AKADO an toàn
• Cho gạo đã đãi sạch vào khay của tủ nấu cơm
• Đẩy các khay vào tủ theo đúng các rãnh của tủ
• Đóng tủ bằng chốt cài
• Bật nguồn cấp điện,hoăc Ga cho tủ cơm
• Tắt nguồn cấp nhiệt sau 50 – 60 phút (thời gian cụ thể tùy lượng gạo nấu).
• Lấy các khay cơm ra và sử dụng